Temps de préparation
3min
Temps total
10min
Portion
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Niveau
--
Ingrédients
- 50 g de chocolat noir, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 20 g de sucre
- 20 g de maïzéna
- 1 œuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer le chocolat 10 sec vit 4
Insérer le fouet et mettre tous les autres ingrédients : 7 min 100° vitesse 2.5
Verser dans des ramequins
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne recette. Comme j'ai mis 65 g de chocolat j'ai augmenté les autres ingrédients et cuit 8 mn. Crème Très bonne onctueuse eg facile à faire.
Je viens de découvrir et réaliser votre recette.
J'ai remplacé le sucre par du miel et prolongé la cuisson de 3 minutes.
Elle est excellente, faites rapidement et pas trop sucrée
Merci pour votre partage
😘😘😘
POSO57
Goût fade et texture peu agréable
Pour 4 gros ramequins
Comme d'autres l'ont fait, j'ai doublé le chocolat et cuit 2 mn de plus : résultat décevant, la crème est liquide. Je ne la referai pas
j'ai fait comme certain, j'ai doublé le chocolat et mis 2 minutes de plus à cuire.
nous nous sommes régalés. à faire et à refaire. merci
La couleur crème n a rien à voir avec la photo. Elle est beaucoup plus claire. En plus pour moi elle eatit tres liquide. Je suis déçue
J ai doublé les quantités pour obtenir l équivalent de 10 pots de bébés. Recette faite aussi à la vanille et à la place du chocolat j ai mis 3 sachets de sucre vanillé pour 1 litre de lait . Pour ces deux recettes j ai mis 9 min de cuisson sinon recette trop liquide
recette faites j ai laisse le doseur elle est un peu liquide je referais sans mais tres bon gout
Crème vraiment très bonne. J'ai juste diminué par deux le chocolat pour avoir moins de calories et elle est suffisamment chocolatée pour moi.
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