- TM 31
Ingrédients
Pate
- 100 gramme chocolat, morceaux
- 90 gramme beurre
- 100 gramme sucre
- 50 gramme farine
- 4 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixé le chocolat en morceaux 3 impultions turbo
"Couvercle verrouillé" .Ajouter le beurre 1.30min/50C°/Vit 2.
"Couvercle verrouillé" Racler les bord.
Puis 2 Min/50C°/Vit 2.
"Couvercle verrouillé" Ajouter le Sucre, farine, et Oeufs 20 Sec/Vit 2.
"Couvercle verrouillé" Racler les bord
Mixé 1 Min/Vit4.
"Couvercle verrouillé" Repartir la pate dans 8 ramequins individuel bien beurrer et mettre au frigo au minimum 1 heure (peut etre fais la veille)
Préchauffer le four 220C°.
Mettre au four 7 Min demouler avec precaution dans une assiette. servir chaud.
Réalisation de la pate.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Test du jour 13mn trop cuit.
Prochain test pour 11mn
Je teste aujourd'hui et j'ai réussi à faire 5 ramequins en forme de coeur.
J'ai cuit durant 11 minutes, mais je pense qu'il faut rajouter 1 à 2 minutes.
Total 13 minutes.
Super bon
Recette rapide, très bonne et pratique de pouvoir la faire d'avance. Je l'a met dans mes favoris. Pour ma part j'ai fait une vingtaine de petits fondants, car mes moules sont petits, donc il faut adapter le temps de cuisson.
Merci pour le partage
Ramoule
ah bon. afin d'ameliorer la recette. ou est le probléme. merci de votre cooperation.
Bof... pas top..
je ne les referais pas
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