Ingrédients
- 3 gousses d'ail
- 1 oignon
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates concassées
- 350 g d'eau
- sel, poivre, paprika
- 300 g de petites crevettes surgelées et décortiquées
- 300 g de spaghettis
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l'ail et l'oignon dans le bol et hacher 5 sec / vit 5.
- Ajouter l'huile et faire revenir 3 mn / varoma / vit 1.
- Ajouter la tomate, l'eau, le sel, le poivre, le paprika.
- Placer les spaghettis dans le varoma et les crevettes sur le plateau du varoma.
- Mettre les plateau et varoma en place sur le bol et programmer 14 mn / varoma / vit 1.
- A l'arrêt de la minuterie, retirer le varoma, mettre les spaghettis ramollis dans le bol ainsi que les crevettes.
- Programmer le temps indiqué sur le paquet des spaghettis / sens inverse / varoma / mijotage.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent !!
Très septique sur la cuisson et la tenue des spaghettis.
Mais j'ai quand même essayé et franchement je suis bluffée!
Spaghettis parfaitement juste al dente et sauce excellente.
J'ai rajouté du chorizo en morceaux et mis des tomates fraiches à la place de la boite.
Merci pour le partage. Evitez cependant les PETITES crevettes surgelées, j'ai pu conparer avec des plus grosses achetées en poissonnerie grande surface, cela est incomparable ! J'ai aussi ajouter un petit morceau de gingembre frais au mixage et 1 boite de lait de coco à substituer à l'eau en proportion. Variante sympa avec des Penne; En revanche, je cuis mes pâtes à part sans le Momix.
20 décembre 2018 Recette du jour... il y a 8 ans :
créé: 10.10.2010
j'adore cette recette à faire et à refaire
Recette testée aujourd'hui, délicieux. J ai juste mis des crevettes déjà cuites à l étape ou on ajoute les spaghettis dans le bol et rallongé le temps de cuisson pour les pâtes. Excellent!!
j' ai juste modifié la durée de cuisson des spaghettis dans le VAROMA de 14 à 10mn et ajouter 2mn de plus au mijotage au temps de cuisson des spaghettis car ils n' étaient pas tous cuits.fait avec des crevettes fraiches.A refaire sans hésiter...
Bonjour,
recette essayée hier avec des pates chinoises, un vrai régal pour toute la famille.
Merci
Les pâtes ne sont pas cuites, j'ai du finir la cuisson dans une casserole. La sauce est très bonne
une fois Les pâtes cuites. le plat est un véritable délice cependant La prochaine fois, je cuirai les pâtes séparément et je ferai revenir mes crevettes avant de les mettre dans la sauce
liloujeanne: c normal car les pâtes sont trop cuites!!!! 14 minutes vous êtes pas des chefs quoi....qui cuit des pâtes pour 14 minutes? c dégueulasse!!!! ce n'est pas bon, je ne comprend pas les autres commentaires.......c écoeurant!!!
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