Temps de préparation
30min
Temps total
50min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 1 bocal abricot au sirop, Ou frais, mais plus acides
- 1 Pâte feuilletée thermomix
- 80 gramme confiture d'abricots
- 30 gramme D'eau pour coller la pâte
- 1 c. à soupe d'eau froide, Dorer
- 50 gramme sucre glace
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Si vous utilisez des abricots au sirop, prenez soin de bien les egoutter pour qu'ils ne detrempent pas votre pâte.
Étalez la pâte feuilletée en carré, découpez des carrés de 10x10, 6 carrés au total.
Déposez 2 demi-abricot par carré, rabattre les deux côtés de pâte sur les abricots vers le milieu.
Mettre un petit peu d' eau pour souder la pâte sur elle même.
Badigeonnez la pâte feuilletée avec le jaune d'oeuf délayé avec l'eau.
Placez les sur une grille recouverte de papier sulfurisé ou une plaque silicone.
Enfournez 20 minutes.
A la sortie du four, faites légèrement chauffer la confiture d'abricots et à l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonner -en les abricots en débordant légèrement sur la pâte. Saupoudrez de sucre glace. Dégustez cette pâtisserie lors d'un goûter.
Facile à réaliser même avec des enfants qui seront ravis de manger leur création.
confiture d'abricots
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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