Muffins coeur Nutella par Keysa. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Pâtisseries sucrées

Temps de préparation

5min

Temps total

25min

Portion

4 personne/s

Niveau

Facile

TM 5

par Keysa

published: 12.11.2016

modifié: 13.11.2016

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Ingrédients

Muffins coeur Nutella

250 g farine
130 g sucre
1 paquet levure
2 oeufs
200 g crème liquide
2 c. à soupe lait
nutella

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La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le beurre dans le "Couvercle verrouillé" et programmer 50sec/50°C/"Vitesse mijotage" .

Ajouter ensuite la crème liquide, le lait, le sucre, les oeufs, la farine et la levure.

Programmer 1 min/Vitesse 4.

Remplir les moules à muffins à moitiés. Ajouter une cuillère à café de Nutella et finissez par rajouter une couche de préparation par dessus.

Enfourner pendant 20 min.

Laisser refroidir avant de démouler.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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