Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
ingredients
- 4 escalopes de poulet
- 4 gousses d'ail
- 12 carottes
- 80 ml Jus d'Orange
- 5 c. à soupe huile d'olive
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Pelez et coupez en rondelles les carottes.
Pelez les gousses d'ail et mettez-les dans le
"Couvercle verrouillé" puis mixez en donnant 1 ou 2 impulsions de turbo. Raclez les parois.
Ajoutez-y l'huile d'olive et les carottes et faites ensuite cuire 20 minutes en programmant le Thermomix sur varoma -vitesse mijotage - avec le gobelet doseur.
Pendant ce temps, coupez les escalopes en morceaux d'1,5 cm de côté. Salez et poivrez-les.
Ajoutez dans le"Couvercle verrouillé" les morceaux de poulet et le jus d'une orange puis faites cuire 5 minutes à 100°, vitesse mijotage, 
"Vitesse mijotage"
Servez aussitôt.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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