Sauces, dips et pâtes à tartiner

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Temps de préparation
2min
Temps total
9min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 26.10.2014
modifié: 27.04.2022
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Ingrédients

la sauce

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café rase de curry poudre
  • 1 c. à soupe bombée crème fraîche épaisse entiere
  • 20 g farine
  • 15 g beurre
  • 250 g eau
  • 1/2 cube bouillon de légumes, émiétté
  • 1 le jus d'un citron
  • à discrétion sel, poivre
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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  • Ramequin Varoma
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

    j ai servis la sauce avec une daurade au four fondue de poireau et riz basmati

  1. Mettre tous les ingredients de la sauce dans le bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    programer 7 minutes vitesse 4 Sens de rotation"Sens de rotation" a 90 degrés

Astuce

pour une texture plus liquide mettre 320 gr d'eau au lieu de 250

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Facile Rapide Economique Chauffer Cuire Déjeuner Dîner Plat principal poissons légumes riz sauces Assaisonnement

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sauce pour poisson
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