Ingrédients
- 1 à 2 oignons, (100 g)
- 20 g beurre
- 750 g carottes
- 800 g eau
- 200 g lait de coco, (petite brique de 200 ml)
- 1 c. à soupe rase curry
- 1 bouillon de poule
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper le ou les oignons en 4, mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec le beure. Mixer 15s / V 5.Cuire 5 mn / 90° / V 1.A la sonnerie, ajouter les carottes coupées en rondelles, le sel, le poivre, le curry, le cube de bouillon de poule et 500 g d'eau. Programmer
"Sens de rotation" 22 mn / Varoma / V 1 (couvrir avec le gobelet doseur).A la sonnerie,
"No Sens de rotation" et mixer 30s / V 10.Ajouter les 300 g d'eau restant et le lait de coco. Mixer à nouveau 15s / V 10 (n'oubliez pas le gobelet doseur pour ne pas vous brûler !)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente soupe, je recommande. Merci pour le partage.
Très bonne 👍👍👍
Très bonne recette appréciée par toute la famille. Bon goût sans être trop forte, mon fils de 5 ans s'est régalé.
Je n'ai rien changé, à refaire !
Merci pour le partage !
Super bonne merci pour la recette
Excellent
Toute la famille a adoré merci
Recette parfaite.Merci
Excellent excellent !
Superbe recette vraiment un régal !
Nous nous sommes régalés. A refaire sans hésiter. Merci pour cette recette 👍