Ingrédients
sucre poudre
- 6 c. à café bombée Thé au choix
- 10 g agar agar
- 1,5 litre Eau chaude
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
faire infuser le thé 5 minutes dans l'eau chaude.
mettre dans le bol l'eau infusée avec l'agar agar et cuir 30 mn à 100 vit 1 ! . Mettre dans les pots propre à ras bord , refermer vite et retourner pour stériliser.
La confiure va durcir lorsqu'elle va refroidir ! Elle doit avoir la consistance de gelée !
a tartiner ou avec une glace vanille ou un gateau ! tres original !!
on peut faire 4 a5 pots selon grosseur
possible de faire la même chose avec du café ! super bon aussi et un peu plus fort selon infusion !
confiture de thé
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je crois avoir vu qu'il y a 200gr de sucre.
Assez fade. Pourquoi ne pas mettre de sucre ? Comment utilisez-vous cette gelée ?
Super j'adore le thé, je vais essayer
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