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Temps de préparation
35min
Temps total
1h 5min
Portion
200 g
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 30.01.2014
modifié: 30.01.2014

Ingrédients

sucre poudre

  • 6 c. à café bombée Thé au choix
  • 10 g agar agar
  • 1,5 litre Eau chaude

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    confiture de thé
  1. faire infuser le thé 5 minutes dans l'eau chaude.

    mettre dans le bol l'eau infusée avec l'agar agar et cuir 30 mn à 100 vit 1 ! . Mettre dans les pots propre à ras bord , refermer vite et retourner pour stériliser.

    La confiure va durcir lorsqu'elle va refroidir ! Elle doit avoir la consistance de gelée !

    a tartiner ou avec une glace vanille ou un gateau ! tres original !!

    on peut faire 4 a5 pots selon grosseur

    possible de faire la même chose avec du café ! super bon aussi et un peu plus fort selon infusion !

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Confiture de Thé

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