Ingrédients
- 4 oeufs
- 150 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 200 g de sucre roux
- 120 g de farine
- 100 g de noisettes concassées
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le fouet. Ajouter les blancs et une pincée de sel et programmer 4mn, 70, 3,5 en augmentant la vitesse progressivement la première minute. Au bip, sortir les blancs et réserver. Retirer le fouet. Placer le chocolat pour 10s, vit 10. Ajouter le beurre pour 2mn, 50, 2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf les noisettes pour 10s, vit 7. Mettre les noisettes et programmer 1mn, sens inverse, 2. Placer la pâte dans un saladier et incorporer les blancs. Cuire 25mn à 200.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Voici un gâteau au chocolat et aux noisettes façon brownie . J'ai trouvé la recette sur le site communautaire "Recettes approuvées". Perso, je n'ai pas été séduite mais il a (a priori!) plu à mes invités.Je partage donc quand même ...
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