Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
15
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Pour une qunizaine de navettes
1 oeuf
90g de sucre
25g d'huile d'olive
20g de fleur d'oranger
1/2 sachet de levure chimique
250g de farine
1 zeste d'orange
Lait sucré pour la dorure
Préchauffer le four à 180. Placer le fouet, l'oeuf et le sucre pour 2mn, 3. Oter le fouet et placer tous les autres ingrédients. Mixer 20s, 7. Vous devez obtenir une pâte souple ; si ce n'est pas le cas (en fonction de la taille de votre oeufs), ajouter un peu de fleur d'oranger ou de farine. Former des petits boudins d'une dizaine de centimètres, pincer les extrémités et donner un coup de couteau au milieu. Les disposer sur une plaque de four chemisée, les badigeonner de lait sucré et cuire une vingtaine de minutes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Connaissez-vous les navettes provençales, ces petits biscuits au bon goût de fleur d'oranger ? Si vous n'avez jamais goûté, c'est le moment de vous lancer. C'est très simple à faire et hyper gourmand.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr