- TM 31
Ingrédients
- 150gr farine
- 1 œuf
- 100gr de lait
- 60gr de beurre
- 60gr de cassonade
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 30gr de noix de coco
- 60gr de pépites de chocolat (pour moi je mixe 60gr de chocolat noir)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 180 degré.
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" tous les ingrédients sauf la noix de coco et les pépites de chocolat et mixer 40secondes vit 4.Ajoutez les pépites et la moitié de la noix de coco et mixer 30 secondes
"Sens de rotation" vit 2.Répartissez la préparation dans des moules à muffins ou des petites caissettes.
Soupoudrez de noix de coco.
Mettez au four 25 minutes et laissez refroidir avant de déguster.
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Astuce
Vous pouvez remplacer le chocolat et la noix de coco par des raisins secs, des fruits confits etc.,
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je suis déçue car je les ai trouvés secs et un peu pauvres en gout... C'est peut être moi qui ai mal fait?
Excellent...A refaire sans hésiter
Un peu secs .
super bonne
moelleux appréciés de tous
Excellente recette !!!!
muffins moelleux et pas secs du tout... Je n'ai pas mis de pépites de chocolat mais du coup j'ai mis plus de noix de coco... Un délice !!!
merci pour le partage
Je confirme qu'il vaut mieux mélanger toute la noix de coco à la préparation. Sinon, c'est très bon.
Trop bons !!!!
j'ai remplacé le chocolat et la noix de coco par des fruits rouges surgelé (80g) un régal
Extra!!!!!!!!
J'ai suivi les conseils d'Elodie,en mettant toute la noix de coco avec les pépites de chocolat et a la maison,on s'est tous régalé.
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