Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Ingrédients
- 800 g de melon, 1/2 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 gousses d'ail
- 400 g d'eau
- 3 c. à soupe rases d'huile d'olives
- jambon cru en tranches fines
- du sel et du poivre
- 4 c. à soupe rases de vinaigre de Xérès, ou de cidre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les tranches de jambon à plat entre 2 assiettes et les passer
au micro ondes 2 ou 3 mn
Laisser refroidir , puis mixer plus ou moins fin selon gout pour
décorer.
Das le
"Couvercle verrouillé" mettre le melon coupé en morceaux ,( en garder 1
ou 2 tranches pour déco ) ajouter
tous les ingrédients sauf l'huile mixer 3 mn /vit de 5 a 10
progressivement , ajouter l'huile , et 5 sc / vit 10.
Verser dans une soupiére ou dans des coupes individuelles ,.
décorer avec le jambon mixé et quelques petits morceaux de melon
Préparation
Astuce
A servir bien frais
Vous pouvez , mettre moins d'eau , et ajouter des glaçons
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
testée excellent bien frais , je l'ai aussi faite avec des tranches de chorizo espagnol car je n'avais pas de jambon, très bon aussi
Merci les filles ... ràvi que vous aimiez la recette ..
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Encore un délicieux gazpacho
!!!
Merci, Marie.... Avec un tit coeur
.....
Merci pour cette recette, tres rafraîchissante, idéal pour l été. Pour ma part j ai mis moins d'eau car mon melon (déjà coupé en morceaux) etait dans mon congelateur
Merci Marie pour cette excellente recette
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