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lait
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Creme aux speculos
Hier je me suis lancer dans un truc sympas les creme speculos trop trop bon .. je le recomande a tous !!!!!
4pp pour 6 creme
Surtout pensez a faire un ptit com si vous avez faite les recettes .... cela fait toujours plaisir ............
ingrédients:
-500 g de lait demi écrémé à température ambiante
-100 g de sucre
-2 sachets de sucre vanillé
-30 g de maïzena
-2 oeufs
-50 g de crème fraîche liquide
1 cuillère à soupe bombée de speculos en pate
Réalisation: cette recette se réalise exclusivement au thermomixInsérer le fouet dans le bol, ajouter dans le bol le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et les oeufs et régler 8 min à 90° vit 3.A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 s vit 4, et retirer ensuite le fouet.Verser la moitié de la préparation dans des ramequins inclinés, calés sur un torchon roulé.Ajouter la pate a speculos à l'autre moitié de la préparation et mixer 20 s vit4.Verser la préparation caramel sur le bord opposé à la vanille en redressent tout doucement.Laisser reposer au frais au moins une heure!
creme au speculos
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
je ne vois pas d'où vient "Verser la préparation caramel sur le bord opposé à la vanille en redressent tout doucement."
Nulle part vous parlez de caramel ou de vanille
N'est ce pas plutôt nature et spéculos ??
je teste et je commente plus tard
Tous simplement sublime
"Couvercle verrouillé"
testée mais trop liquide on aurait dit de l'eau pourtant j'ai suivi la recette à la lettre..dommage!!!
Alors moi j'ai un gros souci elle est liquide. Donc a manger c'est pas facile lol.par contre le goût est au rdv!!! Auriez vous une idée de ce que j'aurais pu louper??
Recette faite est refaite et appréciée de tous . Merci
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