Ingrédients
La pâte brisée
- 150 g de farine
- 45 g d'huile
- 50 g d'eau
Garniture
- 4 nectarines
- 400 g de yaourt grec
- 4 oeufs
- 90 G DE SUCRE, (ou de vergeoise brune)
- 15 g de farine
- le zeste râpé d'une 1/2 orange non traitée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le
"Couvercle verrouillé" et pétrir 1mn/
"Mode pétrin" .Etaler et garnir un moule.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le yaourt, les oeufs, le sucre, la farine et le zeste d'orange dans le bol et mixer 1mn/vitesse 4.
Couper les nectarines en fines tranches et les disposer sur la pâteen les superposant.
Recouvrir avec l'appareil.
Enfourner pour 40 mn.
La pâte brisée
Garniture pour un flan bas
Astuce
Ayant utilisé un moule rectangulaire plus petit j'avais un peu d'appareil en trop.
J'ai alors coupé quelques bananes dans des ramequins et versé la préparation dessus puis j'ai fait cuire en même temps que la tarte. Très bon également.
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Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne , j'ai juste mis un peu plus de nectarine , et avec le reste de garniture , j'ai fait des petit gâteaux à la noisette. (j'ai mélanger une c à s de pâte de noisette avec 30 g de noisette moulue dans le mélange , pyis verser dans des petites verrine et fais cuire environ 20 mn au four dans un bain -mari )
je vais la tester aujourd'hui et je vous ferais le retour