- TM 31
Ingrédients
La pate
- 2 oeufs
- 150 gramme sucre
- 150 gramme farine
- 1 c. à café rase levure chimique
- 125 gramme beurre
- 1 c. à café rase citron
- nutella
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four a 180°C.
Positionnez le fouet.
Dans le bol, incorporez 2 oeufs avec les 150g de sucre 6mn/37°/V3.
Ajoutez les 150g de farine, 1 c a c de levure chimique, les 125g de beurre et un peu de citron 30S/V4.
Mettre 1/4 de pate dans chaque caissette a muffins ( environ 12 ) y ajoutez une bonne cuillére a café de nutella et recouvrir avec le reste de pate.
Cuire 4mn a 220°C puis 8mn a 180°C.
Bonne dégustation
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
A la place du nutella j ai ajouté des zestes d orange confits que j ai broyé avant et mis ensuite dans la pâte et remélangé. Et fait d autres avec un carré de chocolat au milieu et saupoudré de cacao. Impeccable !!!!
Merci pour le partage
Malheureusement mes muffins n'étaient pas si bon car au bout de 25 mn de cuisson, ils n'étaient toujours pas cuits à l'intérieur.
Pensant qu'ils étaient enfin cuits, ils se sont cassés en les démoulant, j'ai dû les remettre au four.
Résultat : tous les muffins étaient cassés. Pour ceux qui étaient cuits : bons pour les autres : poubelle.
Muffins excellent !!!
Super moelleux, excellente tenue à la cuisson et super bon ! Je les ai fait avec du Nutella et de la compote de pomme
Très bonne recette, la base des muffins est parfaite, le gateau moelleux. Temps de cuisson plus long pour des gros muffins (moules silicone tefal).
Le nutella peut être remplacer par plein d'autres choses....
Merci pour cette recette.
Super bon ! On les a mangé tièdes, c'est un délice !
Recette faites hier. Une tuerie. Je classe dans mes préférées
Je viens de réaliser la recette pour le goûter de mes enfants ! et je n'ai pas pu m'empecher d'y gouter !! un vrai délice !
j'ai juste rajouté 3mn de cuisson suppl. à 180°C !
Le muffin est très léger avec une touche de gourmandise grâce au nutella !
Recette réalisée avec ma fille de 9 ans un régal.... Nous avons trouvé notre goûter du mercredi !
SOSONET
tres bonne recette qui reste legere grace a la preparation réalisé au fouet
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