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Temps de préparation
30min
Temps total
55min
Portion
10 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 03.04.2014
modifié: 03.04.2014

Ingrédients

pâte

  • 250 g de farine T45
  • 100 g de sucre glace
  • 125 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 c. à café rase de cannelle

pour la garniture

  • 12 petites tomates en grappe
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 60 g de sucre en poudre
  • 5 c. à soupe rase de miel liquide
  • 40 g d'amandes effilées

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Pâte
  1.  Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé , et mixer 20 sec/ vit 4


    Mixer 10 sec /Sens de rotation/vit 2 afin de décoller la pâte du Couvercle verrouillé


    Envelopper dans un film alimentaire , reserver au refrigérateur 1 h


     


     


     GARNITURE

  2. Plonger les tomates 30 cec dans une casserole d'eau bouillante.Egouter et peler les tomates , les couper en deux , enlever les graines et les retourner sur du papier absorbant.


    Préchauffer le four à 180°( th 6 ). Etaler la pâte sur le plan de travail fariné . Garnir un moule à tarte , piquer le fond à la fourchette, saupoudrer d'amandes en poudre , déposer les demi-tomates côte à côte , face coupée contre la pâte


     Saupoudrer de sucre , parsemer les amandes éffilées , napper de miel.


     Faire cuire 25 mn .


     Servir la tarte tiéde ou à température ambiante


     


    On peut la servir accompagnée d'une glace au yaourt et au miel ou d'un bol de crème fouettée

Astuce

on peut la faire la veille , elle n'en sera que meilleure

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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TARTE aux Tomates et amandes

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Mes commentaires

  • 31. mars 2015 - 17:44
    4.0

    moi aussi je la note tmrc_emoticons.;)

    Soft THERMOMIX MA RECREATION INVENTIVE Mixingbowl closed

  • 20. avril 2014 - 22:03

    Etoile

    Recette faite ce matin, je n'ai pas émondé les tomates, c'est très bon , le sucré (du miel et du sucre) se marie très bien avec l'acidité des tomates , à refaire!!!

    J'ai pris ce que j'ai trouvé petites tomates allongées.

    Je suis bien contente qu'elle t'ait plu !!

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

  • 19. avril 2014 - 17:56
    4.0

    Recette faite ce matin, je n'ai pas émondé les tomates, c'est très bon , le sucré (du miel et du sucre) se marie très bien avec l'acidité des tomates , à refaire!!!

    J'ai pris ce que j'ai trouvé petites tomates allongées.

    l'@telier de Stell@

    http://etoile8.canalblog.com/

     

  • 3. avril 2014 - 15:25
    4.0

    Ah enfin ta recette , je vais pouvoir l'essayer , dès que j'aurais les tomates grappes

    merci

    biz Etoile tmrc_emoticons.;)

    l'@telier de Stell@

    http://etoile8.canalblog.com/

     

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