- TM 31
Ingrédients
- 6 pêches jaunes, ou blanches
- 240 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 130 g de sucre cassonnade
- 160 g de beurre
- 160 g de lait
- 3 oeufs
- 1 paquet levure chimique
- 1 paquet sucre vanillé
- pincée de sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/ Préchauffer le four à 210°C
2/ Dans le bol du TM, mettre 80 grammes de beurre et le sucre cassonade. Mixer 1 min / 50°C / vit 4
3/ Verser cette préparation dans le moule.
4/ Peler les pêches et les couper en quartiers. Les mettre sur le mélange beurre / sucre du moule
5/ Dans le bol du TM, mettre la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé et le sel. Mixer 1 min / vit 4. Ajouter 80 gr de beurre fondu et les oeufs. Mixer 2 min / vit 4. Verser le lait petit à petit dans le bol du TM
6/ Verser la préparation sur les pêches.
Cuire 35 min à 210°C
Laisser reposer une dizaine de minutes puis démouler !
Astuce
vous pouvez remplacer les pêches par des pommes, poires, ananas....
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon!! Ravie de cette recette!!