- TM 31
Ingrédients
Ingrédients
- 100 g bacon
- 60 g riz Arborio
- 180 ml eau
- 1 bouillon-cube
- 45 g Comté
- 3 carottes
- 1 échalote
- 10 g beurre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer l’échalote et les carottes 5s/V6 et cuire 2min
"Sens de rotation" 100°
"Vitesse mijotage" Verser le riz pour risotto et le beurre 2min 100° "Sens de rotation" V1. Ajouter l'eau et le bouillon et cuire 20min "Sens de rotation" vit 1 100°. Ajouter le bacon et le comté en petits cubes et mélanger 2min "Sens de rotation" vit 1 100°. Servir
Astuce
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Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Plutôt sympa comme recette et surtout très facile et rapide à cuisiner.
Merci pour le partage de cette succulente recette, même si j'étais dépourvue de lardons et que j'ai remplacé le Comté par du Gruyère
très bon, merci
Très bon risotto et facile à faire.
Trés bonne recette pour ma part j'ai fait la recette pour deux personnes mais je n'ai pas doublé la quantité de bacon c'est dejà assez salé avec la quantité pour 1 personne
Bonjour le bouillon cube c'est lequel ? volaille, boeuf ou légume ? Merci
Très bonne recette, j ai fais quelques modifications j ai mis du parmesan a la place du comte ( j en avais pas) et de l oignon (j avais pas non plus d échalote !!!!) et j ai mis un peu de vin blanc et j ai remplacé le bacon par des lardons!! C était succulent tous le monde c est regale !! Merci
100ml c'est 100grs ...
Très bonne recette. S'il fallait vraiment émettre une critique, il serait agréable de noter toute la recette en grammes. L'eau y figure en ml ce qui implique de convertir ou de mesurer avec autre ustensile
Un très bon risotto en un minimum de temps ! À Refaire !