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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
2 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 24.09.2012
modifié: 21.08.2017

Ingrédients

  • 2 tomates (olivettes ou cornues des Andes par exemple)
  • 1 courgette
  • huile d'olive
  • fromage de chèvre frais en rondelles
  • des branches de thym
  • Sel et poivre
  • 100 g de riz

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Couper les tomates et les courgettes en rondelles

  2. Pour un effet plus coloré, faites dorer les courgettes dans une poêle avec un cuillère d'huile d'olive

  3. Dans le fond de la papillote, alterner les tranches de tomate et de courgette.

  4. Déposer les tranches de chèvre frais sur les légumes.

    Déposer les brins de thym, parsemer de sel et de poivre.

    Finir par un filet d'huile d'olive.

  5. Mettre un litre d'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    Verser 100 g de riz dans le panier et rincer à l'eau.

    Déposer la papillote dans le Varoma, insérer le panier dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes / varoma / vitesse 1.

Astuce

Servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson pour les carnivores tmrc_emoticons.;)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Papillote de tomate et courgette au chèvre et au thym à la vapeur

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