Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
6
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Soupe pois panais poire
- 400 g de panais, Poids épluché et trié
- 260 g de poire, Poids épluché et trié
- 80 g de pomme de terre
- 350 g de petits pois surgelés
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 15 g de beurre
- 2 Bouillons cubes de légumes
- 800 g d'eau
- sel, poivre
- 10 g de pate de curry, Facultatif
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre dans le bol l'ail et l'oignon 3 secondes vitesse 6 , raclez
Ajoutez l'huile d'olive et le beurre 2 minutes varoma vitesse 1
Ajoutez le panais , la pâte de curry et la pomme de terre 3 secondes vitesse 5 , raclez
Ajoutez l'eau et les bouillons cube puis cuire 15 minutes 100° vitesse 1
Ajoutez les poires et les petits pois 8 minutes 100° vitesse 2
Mettre le sel et le poivre , mixez 30 secondes vitesse 8 , à ajuster selon les goûts
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
merci
Diabolique est mon ange ...
laeti
Délicieuse. Je n'avais pas de pâte de curry, j'ai donc tout simplement mis du curry doux.
A refaire... Merci pour cette recette.
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