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Temps de préparation
15min
Temps total
30min
Portion
10 portion/s
Niveau
Facile

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Pour 10 rochers
    2 blancs d'oeufs
    100g de sucre
    100g de noix de coco râpée
    60g de chocolat noir

    Préchauffer le four à 180. Dans le bol, placer le chocolat pour 3s, 5. Transvaser dans un bol. A la place, mettre la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs pour 30s, 2. Ajouter le chocolat pour 10s, sens inverse, 1. Former des petites boules que vous pincerez sur le haut. Mettre sur une plaque de four chemisée. Enfourner dans un four chaud à 150, pour 15 à 20mn, le temps que les rochers dorent bien. Les laisser durcir un peu avant de les mettre dans un plat de service.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Rochers noix de coco et chocolat

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Mes commentaires

  • 4. mai 2018 - 14:14
    5.0

    Super bon

  • 21. avril 2018 - 08:53

    Désolé pour la présentation de la recette mais espace recette bugue...Aujourd'hui, j'ai pour vous une jolie déclinaison de ce grand classiques : des rochers noix de coco et chocolat. Légers, fondants et croquants, un petit délice !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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