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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 18.08.2015
modifié: 06.11.2018

Ingrédients

Ingrédients

  • 800 g de melon, 1/2 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 1 gousses d'ail
  • 400 g d'eau
  • 3 c. à soupe rases d'huile d'olives
  • jambon cru en tranches fines
  • du sel et du poivre
  • 4 c. à soupe rases de vinaigre de Xérès, ou de cidre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre les tranches de jambon à plat entre 2 assiettes et les passer


    au micro ondes 2 ou 3 mn


    Laisser refroidir , puis mixer plus ou moins fin selon gout pour


    décorer.


    Das le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" mettre le melon coupé en morceaux ,( en garder 1


    ou 2 tranches pour déco ) ajouter


    tous les ingrédients sauf l'huile mixer 3 mn /vit de 5 a 10


    progressivement , ajouter l'huile , et 5 sc / vit 10.



    Verser dans une soupiére ou dans des coupes individuelles ,.


    décorer avec le jambon mixé et quelques petits morceaux de melon

Astuce

A servir bien frais

 Vous pouvez , mettre moins d'eau , et ajouter des glaçons

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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GAZPACHO de MELON

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Mes commentaires

  • 7. août 2017 - 07:26

    MOMOYE écrit:
    testée excellent bien frais , je l'ai aussi faite avec des tranches de chorizo espagnol car je n'avais pas de jambon, très bon aussi
    WinkLove 👍

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

  • 6. août 2017 - 18:44

    testée excellent bien frais , je l'ai aussi faite avec des tranches de chorizo espagnol car je n'avais pas de jambon, très bon aussi

  • 4. septembre 2016 - 23:48

    Merci les filles ... ràvi que vous aimiez  la recette  .. 

    iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft

  • 4. septembre 2016 - 23:13
    5.0

    Une belle association ces divers ingrédients !!!!

    Encore un délicieux gazpacho  Love !!!

    Merci, Marie.... Avec un tit coeur  tmrc_emoticons.;).....

  • 18. septembre 2015 - 11:12

    Merci pour cette recette,  tres rafraîchissante, idéal pour l été.  Pour ma part j ai mis moins d'eau car mon melon (déjà coupé en morceaux) etait dans mon congelateur

  • 18. août 2015 - 13:37
    5.0

    Merci Marie pour cette excellente recette Love

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