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Temps de préparation
10min
Temps total
41min
Portion
6 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 400 g panais
  • 600 g pomme de terre
  • 500 g lait
  • 1 bocal concentré de tomate
  • estragon
  • 50 g beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. 1. Eplucher les légumes et les couper en cubes. Le mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    2. Ajouter le lait, assaisonner avec l'estragon. Mettre 30 min 100 ° Sens de rotation"Sens de rotation"  V1 avec le gobelet doseur. 

    3. Ajouter le beurre 1 minute 100° Sens de rotation"Sens de rotation" V1. 

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée rose tomate et panais

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