Ingrédients
- 4 betteraves rouges cuites, et épluchées
- 1 Radis noir, épluché
- 1 pomme, ( facultatif)
- 1 c. à soupe de graines à salade (tournesol, courge) ou de noix
- 1 c. à café rase de graines de lin moulues, (facultatif)
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- à discrétion sel
- à discrétion poivre
- persil, (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le bol les betteraves, le radis coupé en morceaux et la pomme coupée en 4. Ajouter les graines de lin moulues et l'assaisonnement.
- Mixer 3 secondes vitesse 5, puis encore 1 seconde vitesse 5
- Ajouter les graines à salade, et mixer à nouveau 1 seconde vitesse 5
C'est prêt !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'ai fait cette recette avec de la betterave rouge crue au lieu de la cuite et vraiment c'est super bon ! Je n'ai pas mis de pomme, et j'ai mis de l'huile de noix par contre pour 2 j'ai mis juste 1 betterave et un morceaux de radis noir. Excellent !
Chez nous c'est un tollé général, personne n'a aimé. Nous avons dû rattraper la recette avec une vinaigrette avec des oignons pour relever le goût et la rendre moins sèche. Moi qui était toute fière de tenter une nouvelle recette à base de betterave je vais en entendre parler un moment
On a tous bien aimé... Moi j'ai mis 2 cuilleres huile de noix...Bonne recette... À refaire
super bon !
C'est bon mais trop sec il faudrait y ajouter de la mayonnaise.