Temps de préparation
45min
Temps total
1h 30min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 10.10.2017
modifié: 10.10.2017
Ingrédients
Pâte à tarte
- 120 gramme farine
- 20 gramme purée d'amandes
- 20 gramme margarine
- 1 c. à soupe sucre roux
- 50 gramme eau
Appareil
- 4 grosses poires (ou 6 petites)
- 1 c. à soupe poudre d'amandes
- 100 gramme amande cuisine
- 1 Oeuf
- 20 gramme sucre roux
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- - Préparer la pâte : mettre tous les ingrédients dans le bol, 1mn
"Mode pétrin" 
"Couvercle verrouillé" . Si la pâte ne prend pas, ajouter un filet d'eau. Filmer la pâte et réserver 30mn au frigo.
- Préchauffer le four à 180°.
- Etaler la pâte et la positionner dans un moule à tarte peti format (doubler les quantités pour un grand). Eplucher, épépiner et couper les poires en deux, les positionner sur la tarte.
- Mettre le reste des ingrédients de l'appareil dans le bol, mixer 30sec vit 4. Verser la préparation sur le fond de tarte.
Enfourner 40-45mn à 180°.
Bon appétit !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Laulauflute:
Bonjour
Merci pour l'info.
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
73genix38: il s'agit bien de purée d'amandes (faite maison pour moi, mais que vous pouvez également trouver en magasin bio)
Bonsoir
Je pense qu'il s'agit de la poudre d'amandes et non de purée...
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
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