Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 80 g Pulpe de Tomaates
- 3 c à café de câpres
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à soupe de Cognac
- Sel, Poivre, Basilic, Herbes de provence
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l’oignon, la gousse d’ail,
- Mixer 5 secondes, Vitesse 5
- Ajouter les olives, la pulpe de tomates et les câpres
- Mixer 5 secondes, vitesse 6, racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
- Ajoutez l’huile d’olive et le cognac, sel, poivre, basilic...
Régler 2 minutes, vitesse 4, vérifier l’assaisonnement et mettre au frais.
Servir sur des crackers ou tartines grillées.
Astuce
Les proportions peuvent être doublées
La tapenade peut être préparée quelques jours a l'avance et se congèle très bien
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Je garde cette recette!!!
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