- TM 31
Ingrédients
cake
- 2 bananes mures
- 200 g lait de coco
- 100 g sucre
- 200 g farine
- 1/2 paquet levure`
- 100 g pepites chocolat, (facultatif)
- 3 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer four 175ºC
Ecraser les 2 bananes 10s/vit 5
Ajouter le sucre et le lait de coco, mélanger 30s/vit 5
Puis les oeufs, la farine et la levure, mélanger 1 min/vit 5
Incorporer les pépites de chocolat avec la spatule
Enfourner à 175ºC pendant environ 45 min (vérifier avec une lame de couteau)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
A près plusieurs essais, je mets à présent 60g de sucre, 4 bananes et un sachet de levure chimique. Cela me permet d'avoir un gateau plus léger et aéré car avant il était très bourratif malgré un 50% maïzena, 50% farine T55.
A présent, il fait l'unanimité
Pour ma part .... Bon. ... Mais sans plus .... le mélange avec le lait de coco est original
Bonjour !
Très bon gâteau qui a fait l'unanimité chez nous. Au lieu des pépites de chocolat j'ai mixé 100g de chocolat de pâques. Merci pour l'idée recette. Je la mets dans mes favoris
Super recette! très simple et très bonne ! merci
Pas de lait de coco sous la main, donc mis du lait à la place. Mais ce n'était pas une réussite, ça fait une texture flan.
Très bonne recette, merci
Bonne recette, merci