Pâtisseries sucrées

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Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 5
published: 17.06.2015
modifié: 19.06.2015
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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 100 gramme sucres
  • 125 gramme farine
  • 200 gramme lait
  • 1 morceau beurre, pour beurrer le moule
  • 1 pincée sel
  • 400 gramme cerises
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

  1. _Préchauffer le four thermostat 7 (210°C)

    _Beurrer un moule ( gratin , gateau...)

    _denoyotter les cerises (faculatatif car les noyaux donne un gout d'ammande au clafoutis) , puis mettre les demis cerises dans le plat.

    _Ajouter le lait , les oeufs , le sucre , la farine , le sel dans le bol puis programmer 25 sec vitesse 5.

    _Verser la préparation dans le plat et enfourner 30 min.

    _A la sortie du four soupoudrer le clafoutis de sucre.

     

Astuce

Le clafoutis peux se deguster tiede ou froid accompagnée d'une crème anglaise

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Dessert

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clafoutis au cerises
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