Ingrédients
- 1 oignon
- Facultatif : 1 poireau
- 1 pomme de terre ou 1 patate douce
- 250 g de petits pois + 2 carottes ou une boîte de petits pois carotte
- sel, poivre, muscade, thym
- 3 oeufs
- 300 g de lait
- 4 à 6 babybel
- (un peu de gruyère râpé)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher l'oignon mettre dans le bol (avec les carottes) mixer 3 sec vit 5.
Racler ajouter un peu d'huile, (le poireau en rondelles), les légumes égouttés et la pomme de terre coupés en dès. Programmer 10min/100°C/[soft]
"Sens de rotation" .A la sonnerie réserver.Dans le bol (vide) mettre les oeufs, le lait, sel, poivre, (muscade), (thym) mélanger 1 min vit 4.
Ajouter les légumes, babybel en petit dès, (un peu de gruyère râpé) mélanger 30 sec vit 2
"Sens de rotation" .Mettre dans un plat à gratin (et déposer des morceaux de babybel et gruyère).
Mettre au four 30 min à 180°C.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'ai essayé ce gratin aujourd'hui et c'est une très bonne façon de faire manger des légumes aux enfants, c'était très bon et ça change des gratin habituel !! Merci
Sympa, simple et pas mauvais!
Merci
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