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Temps de préparation
40min
Temps total
1h 0min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 20.12.2017
modifié: 22.02.2018

Ingrédients

Gratin de pâtes au poisson

  • 1600 g d'eau
  • 500 g de pâtes
  • 3 Boîtes de thon
  • 100 g d'olives coupées en morceaux
  • 1 petite boîte de maïs
  • 2 carottes râpées
  • 1 oignon
  • 2 Gousses d'aulx
  • 900 g de lait
  • 100 g de fromage râpé
  • 80 g de farine
  • 40 g d'huile d'olive
  • 40 g de beurre
  • 1 ananas en boite
  • 1 paquet de mélange de fruits de mer
  • origan , sel , poivre , muscade

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. versez l'eau dans le bol et mettre du sel , 10 minutes varoma vitesse 2

    ajoutez les pâtes et cuire le temps indiqué sur le paquet 100° Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" egouttez puis réservez

    Mettre l'oignon, les carottes et l'ail dans le bol 5 secondes vitesse 5 , raclez puis ajoutez l'huile d'olive 5 minutes 100° Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Versez sur les pâtes et mélangez

    Préchauffez le four à 180°

    Nettoyer le bol et mettre le lait ,la farine , le beurre et la muscade , sel et poivre 9 minutes 90° vitesse 3

    Égouttez le thon et decongelez les fruits de mer , les ajoutez aux pâtes avec l'ananas coupé en petits morceaux , l'origan , le maïs , les olives et mélangez doucement

    Versez la béchamel et mélangez délicatement puis versez dans un plat allant au four et saupoudrez de fromage râpé puis cuire 20 minutes



Astuce

recette trouvée sur un forum étranger

Version du Thermomix ®

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    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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