Ingrédients
Ingrédients
- 1 oignon 3 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 120 g de poivron .., 150 g de tomate
- 1 c. à soupe rase de piment doux en poudre
- du sel et du poivre , du safran ou du colorant alimentaire jaune
- 800 g d'eau
- 5 boules d'épinards surgelés, ou 1 belle poignée de fraîs
- 1 feuille de laurier
- 200 g de riz rond
- 100 g de lentilles vertes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l'oignon et les gousses d'ail dans le
"Couvercle verrouillé" , mixer 5 sc /
vit 5 racler les paroies, ajouter l'huile , faire revenir 5 mn / Va /
vit 2
Ajouter la tomate et le poivron ; mixer 3 sc / vit 5 cuire 5 mn /
Va /
"Sens de rotation" / vit 2
Ajouter le piment doux , faire revenir 2 mn / 100° /"Sens de rotation" / vit 2
Ajouter le sel , poivre , laurier ,safran ou colorant épinards , l'eau
et les lentilles , faire cuire 35 mn / 100° /"Sens de rotation" / vit2
Ajouter le riz ( ne pas rincer ) rectifiez l'assaisonnement si besoin , cuire 14 mn /
100° /"Sens de rotation" / vit 2 Avec gobelet
Laisser reposer 5 a 10 mn et servir
Dans l'assiette , chacun presse un peu de jus de citron ( en option )
Si on aime
Préparation
Astuce
Pour les non végétariens , on peut ajouter du poulet ou autre
viande
Mettre des haricots ,petits pois pois chiches à la place des lentilles
Ou selon ce qu'on a envie
Vous pouvez aussi remplacer les légumes a votre choix
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci claude , ce qui est bien avec ce riz , c’est que tous les légumes sont bons et on peut les changer à l’infiniiMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Sans épinard ce jour, mais toujours délicieux 😋😋 !!!!!
💚😉😍......
Merci Joly et Nathie , je suis contente que ma recette vous ait plu 👍
Vos modifications , top 👍
Je l'ai fait hier , sans lentilles ni épinards , avec haricots verts et du poulet , 😋
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Recette réalisée le week-end dernier, sans épinard mais avec quelques champignons. J'ai réduit de 5 min la cuisson des lentilles et c'était parfait.
Merci Marie, un plat que je referai👍.
Je l'ai servi avec du gruyére râpé, un petit plus bien sympa 😉
Merci Marie 😋😋
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Merci Malicia ...contente de vous faire revivre votre enfance !iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Ce plat me plait beaucoup!
Cela fait deux fois que je le fais et je me régale toujours autant.
La présentation ne sera peut-être pas au goût de chacun, mais moi j'adore ce mélange, et ce type de plat familial qui me rappelle mon enfance...
Merci pour cette recette!
Très bon et très sain, merci beaucoup pour cette recettes !
Pour le réchauffer ...il faut plus d'eau car il va épaissir en refroidissantIl m'arrive de réchauffer ce qui me reste le lendemain , au MO
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Bonjour,
peut ut on réchauffer votre recette?
merci beaucoup,
bonnes annee