Tartes et tourtes salées, pizzas Tartes et tourtes salées, pizzas

TARTE A LA CAROTTE

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Temps de préparation
5min
Temps total
50min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 27.04.2013

Ingrédients

  • 500 g carottes
  • 1 oignon
  • 30 g huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 130 g mascarpone
  • sel
  • Herbes de provences
  • piment d espelette
  • 1 pâte brisée
  • parmesan rapé
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La préparation de la recette

  1. 1/ Eplucher les carottes et les couper en tronçons. Les mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    2/ Eplucher l'oignon et l'ajouter dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    3/ Mixer 5 secondes vitesse 6.

    4/ Rajouter l 'huile d 'olive et l'assaisonement dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et programmer pour 10 minutes 100° Sens de rotation"Sens de rotation" vitesse 1, sans le couvercle.

    5/ Pendant  ce temps, étaler la pâte brisée et préchauffer le four à 200°.

    6/ Ajouter dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" les oeufs et le mascarpone, mélanger 5 secondes vitesse 3 Sens de rotation"Sens de rotation" .

    7/ Etaler cette préparation sur la pâte et, parsemer de parmesan puis enfourner pour 35 minutes.

    8/ Laisser tièdir avant de déguster.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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