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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

TARTE AUX TOMATES CERISES

  • 150 gramme farine, d'orge mondé
  • 75 gramme beurre, doux ou demi-sel (lait de vache), coupé en petits morceaux
  • 50 gramme eau
  • 200 gramme crème de soja, bio de préférence
  • 100 gramme Comté
  • 250 gramme tomate cerise
  • 100 gramme Lardons de Volaille
  • 2 oeufs moyens (53-63 g)
  • 1 c. à soupe moutarde à l'ancienne
  • 2 pincée poivre de la Jamaïque moulu
  • 1 quelque feuille de basilic frais

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Vous préchuaffez le four thermostat 210°

    Vous préparez la Pâte brisée, dans le bolCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , vous versez les ingrédients, farine, beurre salé, eau, vous réglez 20 secondes vitesse 4, vous sortez la pâte et vous l'étalez sur la tourtière beurrée. Vous piquez le fond de tarte avec une fourchette.
    Vous coupez les tomates cerise en

Astuce

dégustez cette tarte chaude ou froide avec une salade, idéal pour le soir

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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TARTE AUX TOMATES CERISES à indice glycémique bas

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