Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 300 g de semoule, à grains moyens
- 1 oignon
- 3 tomates
- de l coriandre
- du persil
- Le jus d'un citron
- La pulpe du citron (facultatif)
- De l'huile d'olive
- des feuille De menthe
- Du sel, du poivre
- 300 g de poulet coupé en petits morceauxet revenus à la poêle avec de l'huile d'olive
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Accessoires dont vous avez besoin
-
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol du TM
Hacher l'oignon 10 sec vit 5.
Peler 3 tomates que l'on ajoute, coupées en gros morceaux.
le reste des ingrédients SAUF le poulet.
Mixer 3 sec vit 5. Il ne faut pas que la préparation soit en bouillie...A réserver dans le bol.
Dans un saladier, verser la semoule.
faire bouillir de l'eau et la verser sur la semoule, juste à peine recouverte. Puis ajouter un peu d'huile d'olive (environ 2 CS), du sel et du poivre.
Laisser la semoule gonfler 10 minutes après l'égréner avec une fourchette pour bien mélanger le tout afin que les grains se détachent bien et que ça ne colle pas.
Ajouter la préparation du bol, à base de tomate-citrons....à la semoule et bien mélanger dans le saladier...puis le poulet.
Saler et poivrer à votre convenance.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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