Ingrédients
Pâte
- 1 œuf
- 110 g sucre canne blond
- 150 g farine
- 1 paquet levure chimique
- 50 g d'huile de colza
- 50 g fromage blanc ou yaourt
- 50 g lait
- 125 g groseilles
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'oeuf et le sucre dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger 15 sec vit 4Ajouter tous les ingrédients sauf les groseilles et mélanger 30 sec vit 4
Ajouter les groseilles et régler
"Sens de rotation" et mélanger 5 sec vit 2Répartir la pâte dans des moules et mettre au four 20 mn th 6
Démouler quand ils sont tièdes
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ayant récolté énormément de groseilles je recherchais une recette originale pour éviter d'avoir à faire encore une fois de la gelée... J'ai donc tenté les muffins et j'ai eu raison !!! Merci pour cette recette
car ils étaient délicieux ! je n'ai rien changé aux proportions, j'ai juste ajouté peu de poudre d'amande par gourmandise....