- TM 31
Ingrédients
pour la tarte fine
- 1 Pate feuilletée thermomix
- 1 chorizo
- 2 à 3 pommes de terre
- 60 g de Parmesan
- 2 c. à soupe de crème fraîche légère semi-épaisse
- Sel et poivre
- 1 noix de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à thermostat 180°C.
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelle fines.
Couper le chorizo en fines rondelles.
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque de four.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette à 1 cm du bord.
Etaler la crème fraîche sur la pâte et la parsemer de parmesan.
Garnir avec les pommes de terre et le chorizo en alternant pour créer une rosace.
Saler et poivrer.
Faire fondre la noix de beurre et étaler sur les pommes de terre à l'aide d'un pinceau.
Enfourner pendant 30 minutes et servir chaud avec une salade verte.
Préparation
Astuce
Recette tirée du journal des femmes mais elle est délicieuse, je tenais donc à la partager avec vous.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
n'yant pas de parmesan puis-je rempacer pas du gruyère ?
merci d'avance pour votre réponse
Bonne surprise! J'avais peur que les pommes de terre ne soient pas cuites mais pas du tout. Joli mariage avec le chorizo.
tres bonne recette tester ce soir il n'en reste plus
Nous aimons beaucoup cette recette pour un repas rapide.
Emilie
Un vrai régal!! C'est beau et bon alors que demandez de plus!!
merci pour cette recette qui va devenir un classique
super bonne recette merci du partage
Bonsoir, je vais essayer , on verra qu est ça donne!!!
Super recette
Très bon à refaire sauf que j avais mis du chorizo fort, je pense que je mettrais du doux la prochaine fois. Merci pour ce partage
Tres bonne recette.