Ingrédients
Mini cakes au crabe
- 300 gramme de miettes de crabe en boîte
- 2 gousses ail
- 3 oeufs entiers
- 130 gramme de farine
- 90 gramme d'emmental rapé
- 50 gramme de beurre
- 100 gramme de lait
- 1 paquet de levure
- Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Prechauffer le four à 200°
Raper le gruyere et l'ail 5s vit 6
Mettre le lait et le beurre, 3mm à 37° vit 2
Ajouter ensuite les oeufs, la farine, la levure le sel et le poivre mixer 40s vit 4. puis mettre les miettes de crabe egouttées, le gruyère avec l'ail et mixer "Sens de rotation" 30s vit 2
Verser la préparation dans les moules et faire cuire 15 à 20 mm
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
A la place du lait de la crème et de l'huile à la place du beurre
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour
Un régal mais faut penser à bien assaisonner.
Avec une salade verte ou en petits morceaux avec de la tapenade c'est le top
Merci pour le partage
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Facile, rapide et excellent. (j'aurais dû mettre plus de sel)
cake airways
J'ai rajouté (au surimi de crabe) des tomates séchées et des olives noires.
NB : Meilleur en petit qu'en grand format.
Très bon et rapide.
J'ai mis aussi échalotte au lieu de l'ail et 2 cuillères à café de concentré de tomates.
Et j'ai glissé à l'intérieur de chaque madeleine un petit morceau de tomate séchée.
Merci pour la recette
excelente recette!!
toute la famille a adorée,cake mouelleux ,gouteux; realisé dans des moules silicones pour petit cupcake , j en ai realisé 24.
Acompagné d une sauce cocktail faite maison et d une soupe au top!!
super moelleux, tous les invités ont adoré. j'ai respcté la recette à la lettre sauf que j'ai mis une grosse échalote à la place de l'ail. penser à saler suffisament car le crabe est un peu fade en gout. vivement le prochain apéro!!
Recette super!
Rapide et frais pour un apéritif varié
Bonne recette et joyeux Noël à vous tous
merci pour cette recette facile d une part et très très bonne
moi ce fut poivrons rouges /dès de jambon cuit/ olive verte et juste au top
merci en format mini cake pour l 'apero une tuerie
délicieux à refaire!!!