Ingrédients
- 6 avocats mûrs
- 500 gramme crevettes
- 1 yaourt nature
- 1 citron
- 1 échalotte
- 1 gousse ail
- sel
- Mélange de 4 baies
- piment Espelette
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- enlever la peau et le noyau des avocats, éplucher l'ail et l'échalotte
- éplucher les crevettes
- Mettre tous les ingrédients, le jus du citron et les épices dans le
"Couvercle verrouillé" - Mixer 30 secondes à 8, plus si nécessaire, rectifier l'assaisonnement et répartir dans des verrines.
- Décorer avec des morceaux de crevette que vous aurez gardé ou un brin de persil.
Astuce
Répartir dans les verrines avec une poche à douille c'est plus rapide.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
tous ont apprécié
Merci pour ces verrines !!!!!!
refait avec du mascarpone à la place du yaourt
je prépare tout pour demain
Rosestories69
Très bon,
Faites à noël, tout le monde a apprécié, j'ai divisé par 2 les quantité car c'était pour 12 petites verrines et il y en avait suffisamment, par contre j'ai mis 1 citron entier pour ne pas que l´avocat noircisse. Faites la vielles, aucun problème et j'ai concassé des cacahuètes sur le dessus.
Delicieuse!!!!! J ai remplacé le yaourt par du mascarpone très onctueuse :
Super recette gouteuse et tellement simple à réaliser , merci
Tres bonne recette par contre fait la veille et l avocat sur la couche du dessus a noircit
tres bon meme en ayant oublié le yaourt. j'ai ajouté sur le dessus des cacaouets concasés pour donner du croquant.
Tres bon, jai mis du fromage blanc a la place du yaourt
merci pr la recette
Nous avons aimé cette recette ,surtout qu'elle était bien relevé par le piment d'espelette, j'en ai mis une bonne dose!!!!