- TM 31
Ingrédients
- 300 g farine
- 50 g sucre semoule
- 10 g levure fraiche
- 130 g lait
- 1 œuf
- 1 c. à soupe sucre vanillé Thermomix
- 1/4 c. à café rase sel
- 2/3 c. à soupe bombées Nutella©
- 80 g beurre en morceaux
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol mettre le lait et la levure regler 2min/37°/vit1
- Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel et l'oeuf programmer 3min/
"Couvercle verrouillé" /
"Mode pétrin"
- Ajouter le beurre couper en morceau regler 8min/"Couvercle verrouillé" /"Mode pétrin"
- Sortir la pâte du bol (elle est un peu collante c'est normal) et la mettre dans un plat et couvrir d'un linge propre. Laisser lever 1h à 1h30 que la pâte est doublé de volume.
- Fariner un plan de travail et étaler la pâte en un grand rectangle - A l'aide d'un couteau découpez des petites bandes tout le long de la partie base du rectangle
- Sur toute la partie haute mettre la pâte à tartiner. (Désoler j'ai pensé aprés à faire la photo)
- Roulez la partie de la pâte où il y a la pâte à tartiner jusqu'aux bandelettes découper.
- Placez les bandelettes découper sur le boudin de façon ce qu'elles recouvrent tout le boudin sur toute sa longueur.
- Posez le boudin sur une plaque de cuisson recouvert de papier cuisson. Placez 2 pépites de chocolat pour faire les yeux.
12- Laisser lever 1h.
13- 30 minutes avant la fin de pouce mettre le four à chauffer à 180°.
14- Badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner environ 30minutes (comme dit Mercotte la cuisson s'adapte à chaque four)
Je ne peux pas mettre la photo en entiere donc voici la 2 eme partie de la chenille
Pâte
Confection de la chenille
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente recette, merci !
5 étoiles pour cette recette au top !
Délicieuse !!!
merci, pour l'anniversaire de mon fils, tout les enfants ont adorés, juste parfait
Voilà ma vilaine bête
Merci pour la recette
Bravo pour cette recette mon mari et ma fille ont adoré !!! Et moi aussi. Je l'a refait pour demain car je fais une réunion thermomix et je pense que cela fera son effet. Merci
Extra ! Merci pour le partage
Chenille faite pour la kermesse de l'école de mes enfants. Elle a eu beaucoup de succès.
Bon Ap !!
Très bonne recette.mes enfants ont adorés.
Merci à tout le monde! Mes enfants aussi l'adorent je là réalise aumoins 3 fois par mois. Quelque fois à la place du nutella je m'ai de la confiture pour changer!
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