- TM 5
Ingrédients
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- 200 g Céréales, mélanges de smaks, chocapic....
- 100 g noix, amandes , noisettes...
- 100 g fruits secs, raisins , abricots, figues...
- 500 g lait
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mixer grossierement les céréales , les noix , et les fruits secs
8 sec , vitesse 5
"Couvercle verrouillé" et réserverrincer le bol , puis mettre 500g de lait
"Couvercle verrouillé" vit4 pendant 45mn sans gobelet doseurmélanger tous les ingredients et étaler sur une épaisseur de 2 cm dans un plat allant au four avec une feuille de papier sulfurisé en dessous , bien tasser.
enfourner 20mn 160 °C
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
adeline podo:
non il ne faut pas chauffer le lait
nadoule68
Bonjour
Il ne faut pas chauffer le lait ? Ou il toure pendant 45 min comme ca
Merci d'avance pour votre réponses
oui je pense car cela marche aussi avec du lait de soja .
nadoule68
Bsr - peut on réaliser avec du lait d amandes ? Merci