Ingrédients
LA PATE
- 150 gramme beurre
- 210 gramme sucre
- 5 oeufs
- 75 gramme lait
- 375 gramme farine
- 1 paquet levure
- 120 gramme Nutella©
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchuaffer le four à 180°
Dans le
"Couvercle verrouillé" , mettre le beurre et faire fondre 3 minutes à 50° Vitesse 1Ajouter le sucre, les oeufs et le lait, mélanger 30 secondes vitesse 4
Ajouter la farine et le sachet de levure, mélanger 30 secondes vitesse 3
Le mélange doit être homogène
Beurrer les 6 bocaux, dans chacun d'eux, mettre 2 cueillères à soupe de pâte
Faire fondre le nutella 30 secondes au micro-ondes
Ajouter le nutella au reste de la pâte et mélanger 30 secondes vitesse 3
Répartir cette pâte dans les bocaux
Avec une fourchettes, faire des vagues pour former le marbré
Mettre au four les bocaux non couverts pendant 30 - 35 minutes
A la fin de la cuisson, la lame du couteau doit ressortir sèche
Dès la sortie du four, fermer les bocaux immédiatement et les retourner jusqu'à refroidissement complet
Pour sortir le gâteau de son bocal, glisser une lame de couteau tout autour et retourner le bocal
Découper en rondelles ou en parts
Bonne dégustation
Ces gâteaux peuvent se conserver plusieurs mois ......
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
très bonne recette,et bonne conservation !!!
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