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Temps de préparation
5min
Temps total
50min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

tomates farcies à la chaire à saucisse

la farce

  • 150 gramme oignon, coupé en deux
  • 1 bouquet Persil frais, quelques beaux brins suffisent
  • 15 gramme huile d'olive
  • 500 gramme chair à saucisse
  • 6 tomates
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée origan

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    la farce
  1. Préchauffer le four 10 min à 180 °C

    Mettre l'oignon et le persil dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    Hâcher 5 sec. Vit. 5

    Racler les parois du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Rajouter l'huile d'olive, la chair à saucisse, le sel, le poivre et l'origan.

    Cuire 10 minutes 100°C Vitesse 1 en ôtant le gobelet.

    A la fin des 10 minutes , réajuster l'assaisonnement en fonction de votre goût.

    Ouvrir le haut des tomates. Retirer le chapeau, Creuser.

    Farcir les tomates avec la farce.

    Enfourner au four. 45 min à 180°C

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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