Ingrédients
- 250 gramme lentilles corail
- 2 carottes, De grosse taille
- 1 oignon
- 500 gramme eau
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler l'oignon et le couper en deux. Le mettre dans le
"Couvercle verrouillé" 5 sévère vitesse 5. Eplucher les carottes et les couper en trois. Les rajouter dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec vitesse 6. Racler les parois avec la spatule. Ajouter les lentilles (préalablement lavées) ainsi que l'eau et le sel et programmer 25 minutes 100°
"Sens de rotation" vitesse 
"Vitesse mijotage" . A l'arrêt de la minuterie mixer 10 secondes vitesse 8
Astuce
Mettre 600g d'eau pour une soupe plus liquide
Très bon aussi en plat principal accompagné d'une salade verte.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Miam !!!