Ingrédients
- 1 oignon
- 1000 g pommes de terre
- 50 g de beurre
- 400 g lait
- 1 pincée sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Epluché l'oignon le couper en morceaux et le mettre dans le bol .vitesse 10 10secondes
Insérer le fouet
éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux et les mettre dans le bol
Mettre dans le bol le lait et la pincée de sel
Régler 25mn à 100° fonction sens inverse vitesse1 en ôtant le bouchon du couvercle
A l'arrét de la minuterie lever la fonction sens inverse et ajouter le beurre et mixer vitesse3 40secondes
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je mets toujours un oignon dans ma purée çà donne bon goût, mais je ne mets pas le fouet !!
Faite ce midi, nous avons beaucoup aimé.
Parfaite!! purée oncteuse et parfaitement Aérée !! a conseiller!
merci
Très bonne purée, les oignons sont un plus dans cette recette
merci
Excellente recette tres onctueuse a refaire
j'ai le thermomix depuis mercredi et je me suis lancée dans la préparation de cette purée, Un délice à faire et surtout à manger. Tout le monde à adorer. On a juste rajouter du sel
.
merci pour la recette.
corinne
Personnellement j'ai ajouté un deuxième oignon et c'était top ! A refaire
Excellente
Je l'ai faite ce midi. Elle est vraiment excellente et onctueuse !
J'en referais sûrement
