Ingrédients
- 4 petites pommes
- 40 g beurre
- 170 g sucre
- 1 l lait
- 90 g farine
- 4 oeufs
- 5 cl de rhum
- 1 sachet de sucre vanillé
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/ Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en quartiers. Les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec 40 g de beurre et 50 g de sucre. Programmer 12 minutes 90° 
"Sens de rotation" Vitesse 1. Répartir les pommes dans le moule à gâteau.2/ Mettre le lait et 100g de sucre dans le
"Couvercle verrouillé" et chauffer 5 minutes 100° vitesse 1.3/ Ajouter dans le
"Couvercle verrouillé" , la farine et les oeufs et mixer 1 minute vitesse 5.4/ Rajouter le rhum dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger 5 secondes vitesse 5.5/ Verser cette préparation dans le moule et enfourner dans le four préchauffé à 190° pendant 30 minutes.
6/ Mélanger le reste du sucre et le sucre vanillé et saupoudrer sur le gâteau. Enfourner de nouveau 10 minutes à 190°.
7/ Laisser refroidir et si possible ne déguster que le lendemain. Conserver au frigo.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette. Merci
J'ai mis 800ml de lait et 90g de farine dans un moule silicone de 24 cm ,mais c'était encore trop. Il a fallu que je fasse un autre petit plat. Etant donné que j'ai diminué le lait j'ai retiré 30g de sucre.
J'ai mis 6 pommes.
Merci Tixone!
Il est bon
.
J'ai aussi mis 800g de lait et plus de pommes.
Merci Rozanne et bonne journée
Bonjour, très bon. J'ai coupé des pommes en quartiers trop petits et n'ai mis que 800 grs de lait. Résultat parfait. Merci.
Bonjour,
merci pour votre commentaire et les étoiles.
bonne semaine.
Super bon et super simple.
Moi g doublé les quantités de pommes c divin
Bonjour,
il faut un moule à manqué un peu haut car au départ la préparation est liquide.
Bonne dégustation
Bonjour, je souhaiterai réaliser cette recette est-ce un moule à tarte ou un moule à manqué ?
Béatrice
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