Ingrédients
soupe d'hiver
- 750 g Courge
- 10 g huile olive
- 250 g pommes de terre
- 290 g poireau, soit 1 poireau entier
- Sel poivre
- 1 cube de bouillon bouquet garni
- eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
éplucher la courge et la couper en morceau moyens, mettre dans le bol avec l'huile d'olive 5 min 100 vit 1
a la sonnerie ajouter les pommes de terre, coupé en 4 , le poireau coupé en troncon de 4 cm , le sel le poivre et le cube , et couvrir d'eau , sans mettre le goblet , mais en possant le pannier par dessus le couvrecle pour eviter les eclaboussures
mettre 30 min 100 vit 2, a la sonnerie 25 sec vit 6
servez!
soupe d'hiver
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonne soupe mais trop épaisse et sans doute meilleur avec fromage à tartiner ou cf.
Très bonne recette, merci!!!!!
!!!!
Faite avec 500g butternet, 250g potimarron et reste de la recette identique. Très bon goût.
A refaire pour les soirées d'hiver
wahou elle est vraiment excellente !! merci !
Vraiment très bonne soupe ...
Soupe en cours... Ça sent bon !
avec mon momo la vie est plus simple!!
super idée merci!
avec mon momo la vie est plus simple!!
Courge (butternut squash) et courgette mais sans pomme de terre
un delice, merci
merci! pouvez vous me mettre une note avec les etoiles? merci
avec mon momo la vie est plus simple!!