Ingrédients
- 1 navet
- 1 courgette
- 2 carottes
- 1/2 chou blanc
- 1/2 oignon
- 1 gousse d'ail
- sel
- poivre
- 2 portions de Vache qui Rit, ou autre fromage selon vos goûts (ca peut être du boursin ail et fines herbes)
- 1 litre d'eau
- herbes de Provence., ou autre à votre convenance
- 1 cube de bouillon de légumes, ou bouillon de viande
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler, découpés en morceaux (pas trop gros) et laver vos légumes.
Mettre un l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" , et vos légumes. Ajouter l'oignon, le sel, le poivre, les herbes et le cube de bouillon. Programmer 30 minutes, position Varoma, 
"Vitesse mijotage" et 
"Sens de rotation" . A mi cuisson enlever le gobelet doseur afin que la soupe puisse s'épaissir un peu (sauf si vous souhaitez qu'elle soit plus liquide). A l'arrêt de la minuterie, ajouter les 2 kiri et mixer 10 secondes vitesse TURBO.C'est prêt !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Miam ! Excellente !
Je l ai faite sans rajouter de fromage, un véritable délice soue classique.
J étais inquiète hier j avais fait une recette ou les légumes ne semblaient pas cuits et comme j ai thermomix depuis deux semaines je commençais à regretter mon achat
Ouf grand merci
Une bonne soupe
Bonjour,
ben vous mettez pas de fromage ou vous regardez sur internet...
mumu
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