- TM 31
Ingrédients
- 1 potimaron
- 200 gramme beurre
- 250 gramme chocolat
- 100 gramme noix hachées
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Cuire le potimaron 15 pinutes à la vapeur.
Dans le
"Couvercle verrouillé" du Thermomix mettre le chocolat et mixer 10 secondes à 10.Ajouter le beurre et tourner 2 minutes à 50 ° vitesse 1.
Ajouter le potimaron cuit à la vapeur et mélager 30 s vitesse 8.
Ajouter les 100 g de noix hachées et mélanger 1 minute
"Sens de rotation" vitesse 3.Verser dans un plat carré ou rectangulaire tapissé de papier sulfurisé et placer au refrigérateur une nuit.
Découper en carrés et servir avec une crème anglaise.
Astuce
On peut le faire nature sans les noix.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
j'aimerais bien que l'on m'explique comment faire un gâteau sans oeuf et sans farine ???
Et pas de temps de cuisson !
J'ai essayé quand même, avec 1 h de cuisson. Il était mangeable mais très très coulant !!!
Non ce n'est pas la peine, surtout que c'est très dur.
Bonjour, Faut il enlever la peau du potimarron ?