Ingrédients
Pour 4 personnes
- 2 poireaux entiers
- 1 oignon
- 3 carottes moyennes
- 750 g de filet de poulet
- 150 g de crème liquide
- 40 g d'huile de colza
- sel,poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver les légumes, émincer finement les carottes et les poireaux.
Couper l'oignon en deux , le mettre dans le
"Couvercle verrouillé" , programmer 5 secondes, vitesse 5, racler les parois avec la spatule.Insérer le fouet, rajouter à l'oignon :l'huile, les carottes, les poireaux, sel et poivre et programmer 10 minutes, varoma, vitesse 1,
"No Sens de rotation" .Pendant ce temps couper le poulet en cubes.
Une fois la cuisson des légumes terminée, rajouter le poulet (toujours avec le fouet) et programmer 5 minutes, varoma, vitesse 1,
"No Sens de rotation" .Rajouter ensuite la crème et reprogrammer 8 minutes, varoma, vitesse 1,
"No Sens de rotation" (avec le fouet).
Astuce
Vous pouvez remplacer le poulet par de la dinde, du poisson....
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette. Pour 3 bons mangeurs je dirai.
un vrai régal et meilleur encore lorsqu'il est réchauffé
Très bon! Rapide et simple, j'ai mis un peu de curry en poudre sur les légumes avant d'ajouter la viande.
A refaire!
Très bonne recette mais chez moi le fouet ne tient pas non plus !!
J'apprécie stimuler mes papilles et plus que tout, me rendre compte un fois en bouche que la recette est très bonne. Je ne l'ai pas réalisée pour être déçue!!!! cela arrive même avec TM5
recette à recommander, très rapide, et très bonne ... moi aussi j'ai ajouté du curry avec la crème
Merci pour cette recette TOMMY13!
Recette réalisée ce soir...elle a trouvé un grand succès auprès de toute la famille. J'ai ajouté une pointe de curry en même temps que la crème...à essayer aussi avec une cuillère de moutarde(pour la prochaine fois!). Merci pour le partage : recette validée, directement dans mes favorites!
c'était très bon merci a refaire
Moi qui n'en n'avait jamais fait car toujours peur de louper quelque chose .....il a été fait et il a ete très très bon
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